GFCF식단 실천 후기... 발달장애 및 자폐 아이에게 효과가 있었을까?

 

자폐스펙트럼이 있는 심쿵이에게 글루텐이나 카제인이 부정적 영향을 미칠 수 있다고 하여 식단 조절을 해왔다.

 

식단 조절을 시작한지 1년이 지난 지금, 어떤 효과가 있었는지 정리해보려 한다 :)

 

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식단 조절, 어떻게 했나요?

 

글루텐, 카제인, 당, GMO 식품 등 안 좋을 수 있다는 것을 줄이고자 노력을 했을 뿐, 극단적으로 섭취 제한을 하지는 못했다.

 

하지만 2023년 1월을 기점으로 하여 쭉~~ 소소하게 노력을 해왔다고는 말할 수 있다!

 

특히 유제품 제한은 그리 어렵지 않았다.

아이가 우유, 요거트, 치즈를 잘 먹긴 했지만 제공을 안 하면 안 하는대로 따라와줘서 카제인 섭취 제한은 수월했다.

 

하지만 글루텐 섭취 제한은 쉽지 않은 것!!

글루텐프리 빵을 만들어 주거나 구입해서 먹여보고, 글루텐 없는 파스타 면을 사서 요리해주기도 했는데...

외출을 하면 널리고 널린 것이 밀가루 제품. (빵, 면, 과자, 피자... 너무나도 많은 밀가루 음식)

 

밀가루 음식은 아이가 워낙 좋아하는지라 극단적으로 제한하지는 못하고 최대한 안 먹이는 정도로만 노력해왔다.

 

 

 

 

꾸준히 식단 유지했는지? 효과는?

 

느슨하게 식단 조절을 하다보니 꾸준히 하고는 있는데... 

철저하게 식단을 바꾼 게 아니라 그런지 별다른 효과는 느끼지 못한다.

 

지난 1년 사이 아이의 상호작용, 눈맞춤, 발달이 좋아지기는 했으나 이게 식단 덕분인지, 아이가 원래 좋아질 것이였는지, 치료 수업들 덕분인지 알 길이 없다 ㅎㅎ

 

사실 아이 장이 예민하거나 알러지 반응 같은 게 있었고 그런게 눈에 띄게 줄었다면 식단 덕분이라고 할 수 있겠는데, 심쿵이 같은 경우 알러지나 장 트러블은 없었던지라 효과가 더욱 미미하다.

 

하지만!!

 

지난 1년 사이 아이의 예민도가 줄었다.

강박이나 고집도 줄었다.

아이 기분이 좋은 날이 많다. 

 

이 모든 게 식단 덕분인지, 아이의 발달이 좋아지며 따라 온 효과인지는 모르겠으나.

 

밀가루, 유제품, 당, GMO 제품을 줄이는 것이 아이에게 도움이 되면 도움이 됐지 해가 되지는 않은 것은 분명하므로!

 

앞으로도 꾸준히 노력을 해보고자 한다.

 

 

사진: Unsplash 의 Laurynas Me

보충제에 대하여

 

'자폐증 회복'이라는 책에서 추천한 몇 가지 보충제를 먹여보고 있다.

사실 예전에 사두었는데 먹이기가 어려워 방치해두었다가 지난 2월부터 지속적으로 먹이는 중이다.

 

코드리버오일, 아연, 마그네슘을 먹이기 시작.

 

기분 탓인지 아이가 조금씩 더 나아지는 기분이 든다.

 

특히 지난 2월 한 달 동안 아이가 새롭게 한 말, 행동들이 많았던 편이라 보충제의 효과일지도 모른다는 생각이 들었고, 앞으로도 쭉 먹여볼 생각이다.

 

 

 

 

 

 

철저한 식단 조절을 할 계획은?

 

유튜브를 보면 굉장히 철저하게 아이 식단을 제공하는 부모님들이 종종 있다.

정말 대단하다고 생각한다.

야채 및 몸에 좋은 단백질, 지방만을 섭취시키는데 그 식단에 따르는 아이도 정말 대단하다.

 

하지만 심쿵아빠와 나는 자신이 없다.

 

정말 철저한 식단으로 아이의 발달장애가 낫기라도 한다면 시도해 보아야 할 일인데...

안그래도 입이 짧고 먹는 양이 적은 심쿵이에게 식단 제한까지 극단적으로 하자니 자신이 없는 우리.

 

언젠가 큰 계기가 마련된다면 그 때 더 적극적으로 시도해보고자 한다.

 

 

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제대로 한 게 아니라서 이런 글 쓰기도 민망하다만...

얼렁뚱땅 식단 조절기가 누군가에게 참고가 되었으면 하여 올려본다.